اهلا بك يا زائر في منتديات عشاق الجنة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
t-a-s (79)
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية
تواقيع إسلامية

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكاتشب في المنزل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بدر الأردن
مشرف اقسام التصاميم
مشرف اقسام التصاميم
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمل/الترفيه : مصمم ، وهواياتي القراءة والطبخ والنت وكرة القدم

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الأحد أكتوبر 31, 2010 3:52 am


:96:

كثيرون من يشتهون الكاتشب في بعض الأحيان لكنهم يكتشفون بأنه قد نفذ من عندهم ، ومن خلال عملي السابق في العديد من المطاعم كنت تعلمت هذه الطريقة لتحضير الكاتشب ، وهي طريقة سهلة وبسيطة جداً ولا تحتاج لأي وقت أو مجهود على الإطلاق .

# الطريقة : تقوم بإفراغ علبة أو أكثر من صلصة الطماطم في طبق مُقَعَرْ ، ومن ثم تضيف كمية قليلة من الملح ( لا تزيد عن ملعقة صغيرة ) ومن ثم تضيف بعض الماء والسكر مع التحريك المستمر حتى تصل للنتيجة المطلوبة .

ملاحظة (1) : كمية الماء والسكر تعتمد بشكل أساسي على عدد علب صلصة الطماطم المستخدمة في التحضير ، فكلما زاد عدد علب الصلصة كلما كان هناك حاجة لزيادة كمية الماء والسكر .

ملاحظة (2) : البعض يفضل الكاتشب ثقيل قليلاً والبعض الآخر يفضله خفيف وسهل الصب ، فكلما أردته ثقيلاً قم بتقليل كمية الماء وزيادة كمية الصلصة ، والعكس كلما أردته خفيفاً قم بتقليل كمية الصلصة وزيادة كمية الماء .

ملاحظة (3) : البعض قد يفضل الكاتشب حلو زيادة والبعض الآخر قد يفضله أقل حلاوة ، ولهذا كلما أردته أحلى قم بزيادة كمية السكر حتى تصل للنتيجة المرغوبة بإذن الله سبحانه وتعالى .

تحياتي .



[//www.0zz0.com][/url]

[size=24]عشت وحيداً وسأبقى وحيداً وسأموت وحيداً




لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
كرومبو
عضو متألق
عضو متألق
avatar

عدد المساهمات : 1309
تاريخ التسجيل : 13/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الأحد أكتوبر 31, 2010 7:17 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر الأردن
مشرف اقسام التصاميم
مشرف اقسام التصاميم
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمل/الترفيه : مصمم ، وهواياتي القراءة والطبخ والنت وكرة القدم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الأحد أكتوبر 31, 2010 7:50 am


[//www.0zz0.com][/url]

[size=24]عشت وحيداً وسأبقى وحيداً وسأموت وحيداً




لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
ملكة زمانى
عضو مميز جداا
عضو مميز جداا
avatar

عدد المساهمات : 186
تاريخ التسجيل : 31/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الأحد أكتوبر 31, 2010 1:29 pm

مرسى على الوصفة السهلة
جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر الأردن
مشرف اقسام التصاميم
مشرف اقسام التصاميم
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمل/الترفيه : مصمم ، وهواياتي القراءة والطبخ والنت وكرة القدم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الأحد أكتوبر 31, 2010 1:52 pm

العفو والله يسلمك خيتو .

حياكي الله بيننا وتسلمي على المرور الراقي .

تحياتي .

[//www.0zz0.com][/url]

[size=24]عشت وحيداً وسأبقى وحيداً وسأموت وحيداً




لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
شذا الروح
مشرفة قسم الحوار والنقاش الهادف
مشرفة قسم الحوار والنقاش الهادف


عدد المساهمات : 501
تاريخ التسجيل : 06/07/2010
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الإثنين نوفمبر 01, 2010 4:35 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بدر الأردن
مشرف اقسام التصاميم
مشرف اقسام التصاميم
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمل/الترفيه : مصمم ، وهواياتي القراءة والطبخ والنت وكرة القدم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الإثنين نوفمبر 01, 2010 4:55 am


[//www.0zz0.com][/url]

[size=24]عشت وحيداً وسأبقى وحيداً وسأموت وحيداً




لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
عاشقة الخيال
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 6728
تاريخ التسجيل : 21/05/2009
العمل/الترفيه : النت والقراءة وكتابة القصص

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الإثنين نوفمبر 01, 2010 9:16 am

جزااااااااااااك الله الفردوس الاعلى
وصفة جميلة وسهلة جدااا
بارك الله لك

[//www.0zz0.com][/url]





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://elham.gid3an.com
بدر الأردن
مشرف اقسام التصاميم
مشرف اقسام التصاميم
avatar

عدد المساهمات : 573
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمل/الترفيه : مصمم ، وهواياتي القراءة والطبخ والنت وكرة القدم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكاتشب في المنزل   الإثنين نوفمبر 01, 2010 9:35 am






[//www.0zz0.com][/url]

[size=24]عشت وحيداً وسأبقى وحيداً وسأموت وحيداً




لتصفح المصحف الشريف الرجاء الضغط هنا

[/size]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joureyasfar.ahlamontada.net
 
طريقة عمل الكاتشب في المنزل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عشاق الجنة :: منتديات عالم حواء :: عالم حواء-
انتقل الى: